يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى ئىنقىلاب قىلىش: ئېرىتىلگەن كاربون تۆت ئوكسىد سېنزورى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلىنىشىنى كۈچەيتىدۇ.

تايلاندنىڭ بانكوك - 2025-يىلى 20-فېۋرال- يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك سانائىتىنىڭ بۆسۈش خاراكتېرلىك ھەرىكىتىدە ، ئېرىتىلگەن كاربون تۆت ئوكسىد (CO2) سېنزورىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشى ئىشلەپچىقىرىش ئەسلىھەلىرىدىكى سۈپەت كونترول قىلىش ۋە بىخەتەرلىكنى نازارەت قىلىشنى ئۆزگەرتىدۇ. بۇ خىل يېڭىلىق يارىتىش تېخنىكىسى CO2 سەۋىيىسىنى دەل ۋاقتىدا ئىز قوغلاشقا قۇلايلىق يارىتىپ بېرىدۇ ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار مەھسۇلاتنىڭ پۈتۈنلۈكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە قاتتىق بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىدۇ.

ئېرىتىلگەن CO2 سېنزورىنىڭ قوللىنىلىشى تايلاندتا كۈنسېرى جانلىنىۋاتىدۇ ، بۇ شىركەتلەر تېخنىكىدىن پايدىلىنىپ ھەر خىل جەريانلارنى نازارەت قىلىدۇ ، بولۇپمۇ كاربونلانغان ئىچىملىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە يېمەكلىكلەرنى قوغداشتا. سۇيۇقلۇقتىكى CO2 قويۇقلۇقىنى ئۆلچەش ئارقىلىق ، بۇ سېنزورلار ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىگە بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدىغان مۇھىم ئۇچۇرلار بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئىچىملىك ئىشلەپچىقىرىشتا سۈپەت كونترول قىلىشنى كۈچەيتىش

كاربونلانغان ئىچىملىك ئۆسۈملۈكلىرىدە ، ئېرىتىلگەن CO2 نىڭ توغرا سەۋىيىسىنى ساقلاپ قېلىش مۇكەممەل مۇزلاش ۋە تەمگە كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم. CO2 سەۋىيىسىنى نازارەت قىلىشنىڭ ئەنئەنىۋى ئۇسۇللىرى ھەمىشە ۋاقىت ئىسراپ قىلىش ۋە ئانالىز قىلىش تەرتىپلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئەڭ يېڭى ئېرىتىلگەن CO2 سېنزورى بىلەن زاۋۇت تىجارەتچىلىرى مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئەھۋالىغا قارىتا دەرھال ئىنكاس قايتۇرالايدۇ ، بۇ كاربونلاشتۇرۇش جەريانىنى تېز تەڭشىيەلەيدۇ.

تايلاندتىكى ئەڭ چوڭ يۇمشاق ئىچىملىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ بىرى سۈپەت كاپالىتى دېرىكتورى مارىيا چاي مۇنداق دېدى: «ئېرىتىلگەن CO2 سېنزورى بىلەن ھەقىقىي ۋاقىتتا نازارەت قىلىش بىز ئۈچۈن ئويۇننى ئۆزگەرتتى». «بىز ھازىر ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا CO2 سەۋىيىسىدىكى تەۋرىنىشنى دەرھال بايقىيالايمىز ، بۇ بىزنىڭ ئەڭ يۇقىرى سۈپەت ۋە ئىزچىللىقنى ساقلىيالايمىز».

قوغداش جەريانىدا يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى ئىلگىرى سۈرۈش

ئىچىملىكلەردىن باشقا ، ئېرىتىلگەن CO2 سېنزورى يېمەكلىكنى قوغداشتا ، بولۇپمۇ ئۆزگەرتىلگەن ئاتموسفېرا ئورالمىسى (MAP) تېخنىكىسىدا ئىنتايىن مۇھىملىقىنى ئىسپاتلىدى. CO2 سەۋىيىسىنى نازارەت قىلىش ئارقىلىق ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار گۆش ، سۈت ۋە پىشۇرۇلغان مەھسۇلات قاتارلىق مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتى ۋە يېڭىلىقىنى تېخىمۇ ياخشى كونترول قىلالايدۇ.

كاسېتسارت ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ يېمەكلىك ئالىمى دوكتور ئانون ۋاتاناسومبات مۇنداق دەپ كۆرسەتتى: «CO2 بۇزۇلغان مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەشتە مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئېرىتىلگەن CO2 قويۇقلۇقىنى دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلىش ئىقتىدارى ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، ساقلاش ۋە تارقىتىش شارائىتىنى ئەلالاشتۇرىدۇ».

مۇھىتقا ماسلىشىش ۋە سىجىللىق

ئېرىتىلگەن CO2 سېنزورنىڭ بىرىكىشى مەھسۇلات سۈپىتىگە ئەھمىيەت بەرمەيدۇ. ئۇ يەنە كەسىپ ئىچىدىكى سىجىللىقنى تېخىمۇ كەڭ ئىلگىرى سۈرۈش بىلەن ماسلىشىدۇ. سېنزور ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ جەرياننى تېخىمۇ ئېنىق كونترول قىلىش ئارقىلىق تاشلاندۇقلارنى ئازايتىشىغا ياردەم بېرەلەيدۇ ، بۇ بۇزۇلۇش ۋە بايلىقلارنىڭ ياخشى ئىشلىتىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

تايلاند ھۆكۈمىتى ياسىمىچىلىقنىڭ سىجىللىقىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئۇلۇغۋار نىشان تىكلىدى ، ئىلغار نازارەت تېخنىكىسىنى ئىشلىتىش ھالقىلىق بىر قەدەم دەپ قارالدى. سانائەت مىنىستىرلىكىنىڭ مۇئاۋىن كاتىپى سومچاي تاڭتوڭ: «ئېرىتىلگەن CO2 سېنزورى ئىشلىتىش بىزنىڭ تاشلاندۇقلارنى ئازايتىش ۋە مۇھىت ئىزىمىزنى ياخشىلاش ۋەدىمىزنى قوللايدۇ» دېدى.

تايلاندنىڭ ياسىمىچىلىق كەسپىدە يېڭىلىق يارىتىشنىڭ كەلگۈسى

تايلاندتىكى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك شىركەتلىرىنىڭ بۇ تېخنىكىنى كۈنسېرى قوللىنىشىغا ئەگىشىپ ، ئۇلار شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا بازىرىدا ئالدىدا مېڭىشقا تەييارلاندى. ئەمەلىي ئانالىز ۋە ئاپتوماتىك كونترول سىستېمىسىنىڭ بىرلەشتۈرۈلۈشى ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى ۋە مەھسۇلات سۈپىتىنى كۆرۈنەرلىك ئۆستۈرۈپ ، كەسىپكە يېڭى ئۆلچەم بېكىتىدۇ.

ئېرىتىلگەن CO2 نازارەتچىلىكىگە يۈزلىنىش سانائەت 4.0 گە يۈزلىنىشنىڭ تېخىمۇ كەڭ يۈزلىنىشىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ ، بۇ يەردە ئەقلىي سېنزور ۋە سانلىق مەلۇمات ئانالىزى ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئاساسلىق رول ئوينايدۇ. مۇتەخەسسىسلەرنىڭ قارىشىچە ، تېخنىكىنىڭ پىشىپ يېتىلىشىگە ئەگىشىپ ، ئۇ يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ئۆسۈملۈكلىرىگە پايدىلىق بولۇپلا قالماي ، يەنە ھەرقايسى ساھەدە مۇشۇنىڭغا ئوخشاش يېڭىلىق يارىتىشقا يول ئاچىدۇ.

خۇلاسىلىگەندە ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك زاۋۇتىدا ئېرىتىلگەن كاربون تۆت ئوكسىد سېنزورىنىڭ ئوتتۇرىغا چىقىشى مەھسۇلات سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى ئاشۇرۇش ۋە تايلاندنىڭ مۇھىتنىڭ سىجىللىقىنى قوللاشقا ۋەدە بېرىدىغان مۇھىم ئىلگىرىلەش. كەسىپنىڭ دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلىش ئىقتىدارى بىلەن ئالغا ئىلگىرىلىشىگە ئەگىشىپ ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ئىشلەپچىقىرىشنىڭ كەلگۈسىدە يېڭىلىق يارىتىش ۋە ئېنىقلىق بىلەن بەلگىلىنىدىغانلىقى ئايدىڭلاشماقتا.

تېخىمۇ كۆپ سېنزور ئۇچۇرلىرى ئۈچۈن ،

LTD Honde تېخنىكا شىركىتى بىلەن ئالاقىلىشىڭ.

Email: info@hondetech.com

شىركەت تور بېكىتى: www.hondetechco.com